Autore: Paola Giura

Comincia la Fiesta de los Patios

In Spagna, la regione dell’Andalusia è una delle più visitate dai turisti di tutto il mondo. L’Alhambra, la mezquita, i bar di tapas e le spiagge sono solo alcune delle tappe obbligate per conoscere il sud della Spagna. Dal 4 al...

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La cucina di Ferran Adrià in mostra

Come nasce un piatto? Ma soprattutto qual è l’origine di un ristorante come El Bulli? A spiegarlo è l’esposizione ‘Ferran Adriá. Auditando el proceso creativo’ ospitata dalla Fundación Telefónica di Madrid dal 29 ottobre al...

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